Digitales Essen & Food Porn

Wie Algorithmen und Bilder dein Belohnungssystem kapern - und wie du deine Macht zurückgewinnst

Von Nele Huntsman

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Worum es wirklich geht

Dein Feed kann Hunger machen, auch wenn dein Körper gerade satt ist.

Dieses Buch erklärt, wie Food Porn, TikTok, Instagram und ständige Essensbilder unser Belohnungssystem aktivieren. Es zeigt, warum digitale Reize Verlangen auslösen können - und wie du wieder bewusster mit Food-Content umgehst.

Essen findet heute nicht mehr nur auf dem Teller statt. Es begegnet uns als perfekt inszeniertes Bild, kurzes Video, Trend-Rezept oder Snack-Clip im Feed. Diese Reize können Appetit, Vergleichsdruck und automatisches Snacken verstärken, selbst wenn kein echter Hunger da ist.

Das Buch verbindet Neurobiologie, Medienpsychologie und Alltagspraxis. Es erklärt, wie Algorithmen unsere Aufmerksamkeit lenken, warum Food-Content so belohnend wirkt und wie du digitale Essreize erkennst, ohne Genuss oder Social Media pauschal zu verteufeln.

Warum dieses Buch

„Food-Content sieht harmlos aus, aber er kann unser Essverhalten stark beeinflussen. Ich wollte sichtbar machen, was im Kopf passiert, wenn Bilder, Trends und Algorithmen dauernd auf unser Belohnungssystem treffen.“

Nele Huntsman, Autorin

Für wen dieses Buch ist

Du bekommst beim Scrollen oft Appetit oder Heißhunger.

Du willst verstehen, warum Food-Trends so starken Konsumdruck erzeugen.

Du interessierst dich für die Psychologie von Social Media und Essverhalten.

Du möchtest bewusster mit Food-Content umgehen, ohne alles zu meiden.

Das nimmst du mit

Mehr Bewusstsein für digitale Essreize - und mehr Abstand zum Algorithmus.

Verstehe, wie Food-Bilder dein Belohnungssystem aktivieren.

Erkenne die Algorithmus-Falle hinter Food-Trends und Snack-Impulsen.

Lerne, digitalen Hunger von körperlichem Hunger zu unterscheiden.

3 Selbsttests für Food-Content, Dopamin-Loop und digitales Essen.

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